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栗のロールケーキ

2016.01.12(Tue)

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もんぶらんろーる①
今更ですが、昨年の秋に作ったロールケーキです。

茨城の立派な栗が手に入ったので、渋皮煮に。
もうひと手間加え、ロールケーキに仕立てました。

Cpicon 渋皮煮で☆モンブランロールケーキ by あさえもん

Cpicon 和栗の渋皮煮。 by あさえもん

もんぶらんろーる②
手間の掛かるケーキですが、
旬の時期に毎年1回は作っています。

あ~、思い出すとまた食べたくなる!(笑)





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