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バースデー*苺チョコレートケーキ

2015.01.07(Wed)

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2015直ちゃんケーキ①
1月2日は、妹のバースデー。
ということで、毎年元旦にジェノワーズ焼いてます^m^

当日の朝デコレーションをするため、
必然的に元旦に苺を購入することになります。
・・あんまりいい苺が揃っていないのが難点><

しかしながら、苺が出回る時期は
苺主役のデコレーションケーキを作りたい!
見た目にも味的にも、王道フルーツですもんね。

2015直ちゃんケーキ②
ということで、
苺たっぷりのチョコレートケーキ。
ジェノワーズはココア味、クリームはチョコ入りで
Wチョコにしています。
リキュールは多めに加えました。

2015直ちゃんケーキ③
・・・なんだか絞りが変だ^^;

絞りもナッペもデコレーションセンス(これは天性のもの?)も
今年はもっともっと勉強しなくてはいけません。
そんな時間はおそらく無いと思われますが・・


妹ちゃん、お誕生日おめでとう*

いつも我が家のことを気遣ってくれて
本当にありがとうね♪
今年はさらに充実した1年となりますように!





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