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アンパンマンのバースデーケーキ

2016.02.01(Mon)

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あんぱんまん
去年の10月、
お友達の愛娘ちゃんにプレゼントしたケーキです。

めでたく迎えた2歳のお誕生日♪
2歳児にとって、アンパンマンは間違いありません(笑)

この日に下書きに使ったチョコ。
いつもと違うものを使ってみたら、フィルムを剥がすときに
チョコの線まで見事に剥げました・・・(泣)

苦肉の策で表面から縁取ったら、
線がガタガタ・・・
残念な仕上がりになってしまいました><

Yちゃん、ごめんね。
今年はもっと綺麗なキャラチョコ作るからね~!






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CUOCAフォトコン入賞しました♪

2014.01.29(Wed)

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oubo_header.jpg

kekka_crown_03.jpg
2013クリスマスケーキ①
「クリスマスケーキ2013」

あさえもんさん 静岡県

kekka_episode.gif
毎年クオカさんの材料にお世話になり、
ホームパーティー用のケーキを焼いています。
今年の家族からのリクエストは”王道の苺ショートケーキ”。
ついコテコテ飾り付けをしがちなクリスマスケーキなのですが、
ならば!と敢えてシンプルで美味しいケーキを作ることにしました。
しかしシンプルながらも個性が光るものを・・と考え、
サントノーレの絞りと、側面に板状のグミを貼り付けて飾ってみました。見た目、味共に、家族の評判も上々でした。

kekka_comment.gif
ケーキ仕上がりの美しさが光ったのがこちら!
シンプルながらも、ナッペやサントノーレの絞りが
とてもていねいに仕上げられています。
盛ってしまいがちなデコレーションケーキですが、
確かな技術だからこそできる引き算のデコレーションにセンスを感じます。


***

昨年ホームパーティー用に作ったクリスマスケーキ

折角だから応募してみよう!
と軽い気持ちで応募したCUOCAクリスマスフォトコンテスト
光栄なことに「デコレーションケーキ賞」を戴きました♪

‘審査員からのコメント’のお言葉が・・
大変恐縮なのですが、う、嬉しすぎる~(涙)

お菓子作りが趣味で、ずっと作り続けてきて
本当に良かった。
としみじみ感じた私であります。

CUOCA審査員のみなさま、
選んでいただきありがとうございました*






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